MENÚ DE CALÇOTADA
Adaptacions culinàries segons intoleràncies, al·lèrgies, vegetarians o vegans prèviament avisades.
MENÚ ADULTS
APERITIUS
- Olives al vermut.
- Tàrtar de fuet.
- Croquetes del Xef.
ENTRANT
(cada comensal pot triar entre una de les dues opcions)
Teula de calçots amb el nostre romesco casolà.
(20 unitats per persona)
Fideus rossos amb calamarsets.
PRINCIPAL
Graellada tradicional a la brasa.
(xai, cansalada, botifarres, mongeta seca, tomàquet, carxofa a baixa temperatura)
POSTRE
Escuma de crema catalana amb gelat de vainilla antiga.
Copa de cava.
Pel cafè
Petits fours
BODEGA
Aigua, vi blanc D.O. Catalunya, vi negre D.O. Catalunya, cafè.
Preu per ADULT
47 €
MENÚ INFANTIL
APERITIUS
- Xips.
- Fuet.
- Olives farcides.
PRINCIPAL
Combinat de macarrons, rol de pollastre amb bacó i formatge i cruixent de patata.
POSTRE
Escuma de crema catalana amb gelat de vainilla antiga.
Bodega
Aigua.
Preu per NEN 20 €
Per fer reserves no dubtis a contactar amb nosaltres i tasta els nostres calçots!